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特產(chǎn)作為一種傳承著地域文化的特殊商品，在商品流通的過程中，一個能表達地域文化的包裝設(shè)計對于商品的宣傳起到了至關(guān)重要的作用。藝點意創(chuàng)今天告訴大家西安高陵區(qū)的土特產(chǎn)西安油酥餅特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計，探索土特產(chǎn)包裝設(shè)計與商品銷售的關(guān)聯(lián)，得出優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設(shè)計是要依據(jù)當?shù)氐臍v史文化。

酥餅是由唐代的千層煎餅制作而成，經(jīng)過廚師的精心改良。被稱為西秦第一點，也被稱為千層酥餅。

酥餅由精制白面、菜籽油和適量的堿、鹽、胡椒粉制成。經(jīng)過酥制、和面、做蛋糕、油炸、烘烤等工序。做酥皮時，油和面粉的比例是1比3。油燒開后，倒入適量面粉反復(fù)揉搓，攪拌成面團，然后加入溫水揉成面團，拉伸成長條，涂上清油，揉成一兩個小面團，再抹上油脂，一個個揉成三英寸左右的長條；做蛋糕時，將上面的長條壓平搟薄，加入糕點和鹽、胡椒粉，然后一只手拉面條，另一只手搟成約兩寸寬、一尺長、兩尺長的薄片，邊拉邊搟，連續(xù)疊放，最后搟成螺旋狀；煎烤時，將搟好的饃放入鍋中，大火均勻。三分鐘后，提起炒鍋上層，將圓餅泡入油中，轉(zhuǎn)置烘烤至火色均勻，兩面呈褐色。

其特點是層次分明，脆而不碎，油而不膩，色澤金黃，酥脆可口。

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