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大家有了解過西紅柿炒蟹嗎？知道萊蕪鋼城區是來自哪里的特產么？今天小編就告訴大家來自萊蕪鋼城區的西紅柿炒蟹特產包裝應該怎么設計，了解特產包裝的創意和特點。
西紅柿炒蟹特產介紹菜系：魯菜
味道：咸酸
價格：10-40元
特點：菜肴色澤金黃透亮，味道咸香，略帶柿酸。
原材料：
海蟹700克、番茄250克、香菜15克、蔥50克、姜50克、植物油50克、料酒10克、鹽3克、味精2克、白糖5克、淀粉(豌豆)5克、香油5克。
制造方法：
1.活蟹宰殺洗凈，剁成塊，將切好的塊蘸干面粉，放入植物油中炸至淺金黃色。
2.西紅柿去皮去皮，切成滾刀塊。
3.滑勺中放入植物油燒熱，放入蔥花、姜末翻炒，放入西紅柿翻炒，放入鹽、味精、白糖翻炒，再放入蟹塊翻炒，用少許水淀粉勾芡，撒上香油撒上香菜粉。
提示：
因為油炸的過程，要準備1000克左右的植物油。
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