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土特產(chǎn)是每個地方獨有的特色產(chǎn)品，代表著地方的文化特色和傳統(tǒng)；藝點意創(chuàng)(www.szxintailong.com)就帶大家了解來自上海市靜安區(qū)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)紅燒油面筋的特色；了解紅燒油面筋的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計和蘊含了哪些地方特色。

紅燒油面筋

材料

食材：肉末10兩

油面筋6兩

1棵大白菜

1湯匙蔥花

4湯匙水

調(diào)料：3湯匙醬油

1/2湯匙糖

1茶匙過白的粉末

味精、香油、胡椒粉和鹽各少許

練習(xí)：

(1)將肉末放入容器中，加入蔥花、鹽、味精、胡椒粉和香油

將4勺徐和水以及1茶匙太白粉混合均勻，這就是餡料。

(2)用筷子在油面筋上打洞，把餡料塞進去八分鐘，一個一個做好備用。大白菜洗凈，去皮切塊。

(3)出鍋，用3勺油炒軟大白菜，加入油面筋和調(diào)味料，煮至白菜嫩滑，油面筋熟透。如果果汁太多，可以用太多的白粉水勾出細條

，并倒入一些香油。

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