設(shè)計一款好的招遠炸雞椒特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加招遠炸雞椒特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量,藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗,曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
招遠炸雞椒作為全國知名土特產(chǎn),在土特產(chǎn)包裝設(shè)計的過程當中,首先要做的一件事了解山東省煙臺招遠的文化特點和產(chǎn)品特點,再為招遠炸雞椒設(shè)計出合適的特產(chǎn)包裝設(shè)計,幫助山東省煙臺招遠的文化傳播和促進產(chǎn)品銷售。
招遠炸雞椒特產(chǎn)介紹制造方法:
(1)將雞從翅膀關(guān)節(jié)中取出,露出關(guān)節(jié);雞翅骨環(huán)上的小翅要剁掉,骨環(huán)要磨平,但斷翅骨不要剁掉,以免加熱時骨髓溢出,使骨面變黑,影響美觀。然后把根骨環(huán)切掉,使雞肉和翅骨仍然相連,不要切掉,把雞胸肉的脂肪皮去掉,把肉放在菜板上,里面朝上,用刀背把肉打松,切成薄片,從白筋開始沿著長度切成兩半,用鹽腌制備用。
(2)豬肉剁成泥,蝦切成粗末,放入碗中,加入蛋清攪拌均勻,然后加入蔥姜、胡椒粉、精鹽、味精、料酒、香油攪拌均勻成餡。把雞蛋打入碗中,攪拌均勻。把餡料包在處理好的雞胸肉里,上厚下薄。每個雞胸肉卷成兩個辣椒形狀,嵌入骨頭里。先在外層涂上一層粉,然后拖過蛋液,最后再涂上一層包裹粉。
(3)將花生油倒入勺子中,加熱到30%-40%時,用手抓住雞翅骨,逐一放入油中,炸至金黃時撈出。把它堆在托盤里。
特點:色澤金黃,口感酥脆,與椒鹽、辣醬搭配口感更佳。
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