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在國(guó)內(nèi),有些地方特產(chǎn)的包裝的現(xiàn)狀令人堪憂。南瓜玉米湯圓作為廣安市岳池縣的土特產(chǎn)品牌的成功案例,對(duì)土特產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展起到了很好的示范作用。我們通過(guò)對(duì)其品牌發(fā)展的分析,了解到廣安市岳池縣當(dāng)?shù)氐奈幕攸c(diǎn)以及南瓜玉米湯圓的制作工藝,歷史淵源等信息,再對(duì)包裝進(jìn)行深度的定制設(shè)計(jì),特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)才能使得南瓜玉米湯圓獲得消費(fèi)者的喜歡和購(gòu)買。
南瓜玉米湯圓特產(chǎn)介紹南瓜玉米餃子
這道菜所用的材料雖然屬于全谷物,但對(duì)材料的要求也很特別。
南瓜不應(yīng)該是嫩的,而應(yīng)該是老的。而且要求含糖量比較高,這樣才能有天然的甜味。
雖然叫“玉米餃子”,但不是普通的餃子。剛開始嘗起來(lái),口感很順滑,好像加了糯米粉之類的東西,不然一般來(lái)說(shuō),玉米粉很難成型。但是,老板告訴我,原料只有玉米。太神奇了。
經(jīng)過(guò)查詢,我了解到這個(gè)“玉米餃子”用的是新鮮玉米,也就是剛采摘的有水分的玉米,直接用石磨磨出來(lái)的。你磨出來(lái)的不是粉,是稠糊。直接擠成面團(tuán),放入南瓜湯中煮熟,即可食用。
原料中的玉米越嫩,味道越滑。如果用的玉米稍微老一點(diǎn),里面會(huì)有粗糙的纖維,會(huì)破壞它的口感,很難成型。但是個(gè)人口味不同,喜歡吃什么就看自己的了。
在端上桌的“成品”中,除了南瓜的甜味和玉米的香味外,還有一股淡淡的疲勞感。在炎熱的夏天吃東西非常提神。
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