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陽山洞冠梨特產介紹東莞梨是廣東著名果樹品種陽山特有的珍貴水果,歷史上曾作為貢品。一個大,另一個重半斤左右,味甘,皮薄,核小,含水量高
東莞梨是沙梨的一種,生長在晝夜溫差大的山區。它是古代的貢品,所以也被稱為“鞏俐”。它是陽山縣稀有珍貴的水果。它的特點是:一是果實巨大,單果一般為0.75-1.5公斤,重的可達2.5-3公斤;果實直徑10-16厘米,高10-12厘米。二是果皮薄滑,肉質細嫩多汁,口感甘甜,香甜可口;第三,果核薄,肉白,切開存放幾天也不會變色。據《陽山縣志》,“潼關梨比昌黎梨大幾倍,鐘毅郭嘉也。”1986年,潼關梨被評為廣東省優質水果品種。
潼關梨稀有珍貴,是歷史上罕見的貢品。漢朝的時候,趙佗把這個梨送給了樊噲將軍,所以也叫“將軍梨”。后來,樊噲將軍把潼關梨送給了皇帝。清代御用文學家鄭土超,每年也買潼關梨進貢給皇帝,因此也被稱為“皇梨”。清末著名學者簡嘗詩作詩《同冠梨》:“漢來游,詩雖多,當有梨樹,坐唱聽春鳥,已留,日后可見,重七百余銖。這是一個很大的修正,但幸運的是它是一個紳士,是一個性感的男人。為什么經濟?”
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