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安百里溧水

麗水安百里，又名滁州安百里，出生于浙江省麗水市。它的命名是因?yàn)檫@座城市是明清時(shí)期的國(guó)家首都。它又圓又胖，又白又多肉

還有甜味。食用部分每100克含蛋白質(zhì)16.6克，脂肪2克，糖62克，熱量332千卡。

粗纖維2.2g，灰分3.9g，鈣89mg，磷285mg，鐵6.4mg。

根據(jù)質(zhì)量規(guī)格，分為復(fù)聯(lián)和

兩種秋蓮。復(fù)聯(lián)是秋分前采收的，因?yàn)橄幕ǖ某跎N子營(yíng)養(yǎng)豐富，粒圓飽滿，殼薄。

皮白微紅，兩肉碎，蓮心緊貼蓮肉，空槽淺窄，肉質(zhì)好。秋分后收獲的秋蓮，形狀

又細(xì)又長(zhǎng)，粒小殼厚，皮暗紅，兩肉剝落，空槽似小勺，肉薄質(zhì)次。

麗水市位于浙江省南部，屬亞熱帶氣候，年平均氣溫18.1，年降水量1427毫米，5 ~ 6月降水較多，7 ~ 8月降水較少

溫度很高。麗水市城關(guān)周邊的城郊平原土地肥沃。種植白蓮的歷史已有1400多年。早在800年前，這座城市就被稱為蓮花城。這種產(chǎn)品不僅在中國(guó)銷售，而且部分出口。

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