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大家有去河北省張家口懷安旅游玩過么？那有了解過當地的特產懷安馬鈴薯么，今天藝點意創包裝設計就告訴大家懷安馬鈴薯的特產包裝應該怎么設計，帶大家了解河北省張家口懷安當地的文化特色和感受不一樣的風土人情。

淮安馬鈴薯是河北省張家口市淮安縣的特產。淮安馬鈴薯果肉黃色，芽淺，淀粉含量高，適口性好，深受消費者喜愛，在張家口市享有良好的聲譽。

馬鈴薯是淮安縣第二大優勢作物，年種植面積約12萬畝，主要分布在三寶、王虎屯、淮安市、頭白湖、太平莊五鎮。主要有吉張樹8號、大西洋、一墩青、飛烏瑞特、五川白等品種。其中敦青是淮安縣自主培育的特色品種。因其淀粉含量高，耐貯，當地人喜食，是淮安縣的特色品種。

“一墩青”因其生長期長、苗晚返青、局部秋綠而得名。

一墩青馬鈴薯起源于河北省淮安縣南部丘陵地區，其薯形呈橢圓形、扁平狀，形狀較好；芽眼淺，易清洗；土豆肉黃色，淀粉含量高(淀粉含量達到20%)，燉煮的口感好；它屬于淀粉土豆。

一墩青馬鈴薯因抗逆性強、適口性好，在張家口壩下地區深受人們喜愛。由于其單位面積產量低、個體數量多、種植范圍不廣、種子退化慢(至少可種植5代)，在商業化運營中解毒工作一直未受到重視，被其他品種所替代。當地農民常說：“咱們吃個青山藥吧！它幫助我們度過了許多饑荒。”

但淮安仍大面積種植青薯，種植區域集中在三寶鄉、太平莊鄉、淮安鎮、王虎屯鄉，面積8萬畝，年產量12萬噸。

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