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廣州市海珠區特產是什么？清蒸海河鮮特產的包裝大家見過么？今天藝點意創告訴大家來自廣州市海珠區的特產清蒸海河鮮特產包裝應該怎么設計，了解廣州市海珠區的特產知識。

如果你把一條活潑的魚放在你面前，你會怎么處理它？“蒸！”十分之八的廣州人會這么說。在廣州人眼里，這是對一條魚的最高標準待遇。現在，這種烹飪方法在全國各地都能看到。事實上，蒸的烹飪方法是在20世紀80年代從廣州走出去的。

蒸是廣州最經典的烹飪手法，歷史悠久，已經成為和吃飯睡覺一樣的“日常生活”。過去，嶺南地區由于山勢險峻，交通不便，經濟發展起步緩慢，人們的生活長期相對貧困。他們在鍋里煮自己的魚，吃的時候沒有太在意。然而，人們發現這種清淡的烹飪方法可以使魚變得新鮮和香甜。廣州本身地處珠江三角洲，先天條件優越，水產品豐富，尤其是海河。

粵菜的烹飪技巧在很大程度上體現在蒸上。蒸只憑借魚蒸發后的鮮美口感就能循環透析同一條魚，不添加任何風味(姜蔥等腥物除外)，最大限度保持魚的原汁原味，最大限度保持其形狀和表情的完整性。

很多貪吃的貓都覺得清蒸魚的醬油特別好吃，因為是主人特意準備的。通常用生香油、胡椒粉、蝦殼等材料重塑，使其口感鮮嫩，色澤金黃，可襯以白魚。

如何蒸出好魚？師傅領進門。清蒸魚要蒸的漂亮，心要足夠的安靜和平靜。但首要任務當然是魚要新鮮煮熟。鮮魚，眼睛明亮，無害而有活力。那就看季節了。清蒸魚是時令魚。和現在的冬天一樣，河鮮以麥溪鯉魚、鱸魚、鱖魚、黃魚、鰣魚為美，海鮮以蘇眉、鼠斑、東星斑、石頭魚為主。

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