設(shè)計(jì)一款好的雙烹粽球特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加雙烹粽球特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量,藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
在國(guó)內(nèi),有些地方特產(chǎn)的包裝的現(xiàn)狀令人堪憂。雙烹粽球作為廣東省汕頭澄海的土特產(chǎn)品牌的成功案例,對(duì)土特產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展起到了很好的示范作用。我們通過(guò)對(duì)其品牌發(fā)展的分析,了解到廣東省汕頭澄海當(dāng)?shù)氐奈幕攸c(diǎn)以及雙烹粽球的制作工藝,歷史淵源等信息,再對(duì)包裝進(jìn)行深度的定制設(shè)計(jì),特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)才能使得雙烹粽球獲得消費(fèi)者的喜歡和購(gòu)買。
雙烹粽球特產(chǎn)介紹端午節(jié),潮汕也有吃粽子的習(xí)俗。潮汕粽子有自己的特色,有一種叫“雙煮”的粽子在潮汕最有名。“雙煮”粽子的主要特點(diǎn)是餡,一個(gè)粽子的餡,三分之一甜餡,三分子咸餡。甜餡主要是水晶餡、黑豆沙餡或紅豆沙餡和甜糯米;咸餡主要是咸蛋、蝦皮、香菇、臘腸、臘翅、蓮子、栗子、南胸脯肉。如果一個(gè)粽子既有咸味又有甜味,就要把咸味和甜味的餡料混合在一起,但不能攪拌均勻。“雙熟”粽子咬下去香甜可口,深受汕頭人和海外潮人的喜愛。
引用
配料:糯米、五花肉、香菇、蝦皮、咸蛋、紅豆沙。
具體做法:將糯米在水中浸泡3小時(shí),晾干后,放入炒鍋中與大蒜一起翻炒,加入魚露,將竹葉折成三角斗袋,先加入炒好的糯米,然后加入五花肉、香菇、蝦仁、紅豆沙、咸蛋仁等餡料,再加入糯米,用咸水草包緊,放入水中煮半小時(shí)或放入蒸鍋蒸半小時(shí)。蒸鍋蒸的效果比較干。
特別點(diǎn):潮州的“雙熟湯圓”與其他地區(qū)的區(qū)別在于更注重“色、香、味、形”。“雙熟湯圓”用咸水草將湯圓扎緊。有四個(gè)角,其中一個(gè)最長(zhǎng)。當(dāng)這個(gè)角的竹葉打開時(shí),會(huì)露出黑蘑菇、白豬肉、紅雞蛋仁、紅豆沙和蝦,五顏六色,非常漂亮。
點(diǎn)評(píng):潮州湯圓之所以叫“雙熟湯圓”,是因?yàn)槊總€(gè)湯圓里面都有咸甜餡,甜餡是紅豆沙,咸餡是咸蛋仁。
注意:制作“雙熟餃子丸子”需要注意的一個(gè)問(wèn)題是,每個(gè)餃子需要15克左右的紅豆沙,搓成小球,用豬杵網(wǎng)包裹,然后放入餃子丸子中。這樣用豬叉網(wǎng)把紅豆沙和糯米隔開,防止糯米沾到甜的東西,煮起來(lái)很難。
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