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古陽特產(chǎn)——亞麻籽油生長在古陽原生態(tài)環(huán)境中。農(nóng)民用傳統(tǒng)方式栽培，純綠色，無污染，風(fēng)味獨(dú)特，香味濃郁，油質(zhì)清澈。它是一種高級(jí)食用油，具有抗衰老、美容和健身的功效，也被認(rèn)為是月食的精油。

大量研究結(jié)果表明，亞麻油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，富含-亞麻酸和多種不飽和脂肪酸，占85% ~ 90%，在人體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化為DHA和EPA。芝麻油含有55%的亞麻酸，是所有植物油中含量最高的天然抗氧化劑。它是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的“深海魚油”，易于保存。眾所周知，“魚油”指的是EPA和DHA，它們是由海洋中的-亞麻酸(主要包含在海藻中)轉(zhuǎn)化為魚類的。服用-亞麻酸(主要含在亞麻籽油中)的人，體內(nèi)也會(huì)合成EPA和DHA。因此，食用富含a-亞麻酸的亞麻籽油，可以起到類似食用“魚油”的效果，修復(fù)和更新腦神經(jīng)細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸鏈，起到健腦益智、降血脂、抗血小板聚集、擴(kuò)張小動(dòng)脈、預(yù)防血栓形成的作用。所以，亞麻籽油真的是油中之寶！

原材料介紹

芝麻油是從亞麻科的亞麻種子中提取的。亞麻籽含油30% ~ 48%，常溫壓榨得到的油為黃色液體，有特殊氣味，在空氣中質(zhì)地逐漸變粗變深。油主要含有亞麻酸、亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸等甘油酸。此外，它還含有阿魏酸20烷基酯、各種類固醇、三萜和氰苷等有機(jī)化合物。

營養(yǎng)分析

1.亞麻油中含有對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸，且其組成比例適宜，不易氧化；

2.芝麻油富含-維生素E，能促進(jìn)新陳代謝，改善毛細(xì)血管循環(huán)，給皮膚細(xì)胞帶來營養(yǎng)。維生素E是一種優(yōu)秀的抗氧化劑，能有效防止衰老；

3.亞麻籽油中所含的油酸已被醫(yī)學(xué)證明能抑制胃潰瘍、哮喘等疾病，防止皮膚惡化，提高免疫力；

4.亞麻籽油中含有的成分可以防止皺紋、黑斑和皮膚干燥。

保健功能

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，香油味甘、平、無毒；具有潤燥通便、養(yǎng)血祛風(fēng)、養(yǎng)發(fā)生肌、生肌止痛、殺蟲消腫、降低熱毒的功效；可用于治療虛弱、頭暈、便秘、老年皮膚干燥、鱗屑、過敏性皮炎、瘙癢、瘡、濕疹、高血壓、動(dòng)脈硬化、膽固醇升高。

《本草綱目》稱，亞麻籽油具有潤燥解毒、止痛消腫的作用?！秳e錄》說明：香油“益大腸，寶寶不落。活人又腫又禿?！惫湃苏J(rèn)為，經(jīng)常食用亞麻可以清除一切慢性疾病，并具有返老還童和長生不老的功效。

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