設(shè)計一款好的華陽臘肉特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加華陽臘肉特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量,藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗,曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。
地方特產(chǎn)是促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要商品之一,那么對于特產(chǎn)的包裝設(shè)計也要融入當(dāng)?shù)靥厣粌H是美觀,還有更深的傳播價值。今天藝點意創(chuàng)就為大家分享漢中洋縣的特產(chǎn)華陽臘肉,了解華陽臘肉的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計以及地方相關(guān)知識。
華陽臘肉特產(chǎn)介紹華陽臘肉是陜西省漢中市洋縣華陽鎮(zhèn)的特產(chǎn)。熏制臘肉,外觀和內(nèi)部一致,煮熟切片,透明,明亮,黃色和紅色,味道醇厚,脂肪,薄,無牙齒。它不僅風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,而且具有開胃、散寒、消食的作用。
臘肉又稱臘肉,是陜南秦巴山區(qū)的地方特產(chǎn),是陜南人民傳統(tǒng)的請客送禮產(chǎn)品。根據(jù)傳說,它有幾千年的歷史。據(jù)記載,早在2000多年前,張魯就叫漢王,當(dāng)他戰(zhàn)敗南下到陜南時,途經(jīng)漢中紅廟塘?xí)r,漢中人用上等臘肉招待他;另據(jù)傳,清光緒二十六年,慈禧太后在xi安投靠光緒皇帝,陜南地方官員進(jìn)貢臘肉供皇室使用。慈禧太后吃了之后贊不絕口。
加工臘肉的傳統(tǒng)習(xí)俗不僅由來已久,而且在陽縣秦嶺南坡的華陽地區(qū)也很普遍。每年冬天和臘月,也就是“小雪”到“立春”之前,家家戶戶殺豬宰羊。除了留足夠的鮮肉過年,剩下的用鮮鹽和一定比例的辣椒、八角、桂皮、丁香等香料腌制,腌制在壇子里。7 ~ 15天后,用棕櫚葉繩掛好,滴水處理。選擇柏樹樹枝、甘蔗皮、香椿皮或柴火慢慢抽烤,然后掛起來,用煙花慢慢抽。或者掛在燒柴火的火爐頂上,或者掛在燒柴火的烤火爐上,用煙火慢慢地抽。秦巴山區(qū)有豐富的林草,幾乎家家戶戶燒柴做飯或取暖,這是熏肉的有利條件。即使是城里人也不殺豬宰羊,但是每到冬天和臘月,他們應(yīng)該選擇那個市場最好的白肉,不管是肥的還是瘦的,買一些,回家像法律一樣腌制,抽幾片臘肉,品嘗臘肉。家里不燒柴火,叫鄉(xiāng)下親戚朋友抽幾根。
陜南臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,被譽(yù)為“一煮肉百香”的恭維。從鮮肉加工、生產(chǎn)到貯藏,臘肉具有肉質(zhì)不變、香味長期保存、長期保存的特點。這種肉是用柏樹樹枝熏制的,所以夏天蚊蠅不爬,三伏后也不變質(zhì),是一種獨特的地方風(fēng)味食品。
華陽宰殺的羊都是自養(yǎng)的,年年旺蓄光,一年四季享用。臘肉是晚餐、葡萄酒、宴會、喂朋友和度假不可缺少的。所以一般農(nóng)戶都把這個作為當(dāng)?shù)乇貍涞拿朗常蔀楫?dāng)?shù)氐囊坏烂朗场L貏e是,深山里的人們用家里熏肉的數(shù)量來衡量財富。
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