設(shè)計(jì)一款好的燒羅漢面筋特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加燒羅漢面筋特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

地方特產(chǎn)是促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要商品之一，那么對(duì)于特產(chǎn)的包裝設(shè)計(jì)也要融入當(dāng)?shù)靥厣粌H是美觀，還有更深的傳播價(jià)值。今天藝點(diǎn)意創(chuàng)就為大家分享濟(jì)寧任城區(qū)的特產(chǎn)燒羅漢面筋，了解燒羅漢面筋的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及地方相關(guān)知識(shí)。

烤羅漢面筋是濟(jì)寧地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。這道菜在做法上很講究，在面筋周圍放了18個(gè)蘑菇，就像十八羅漢一樣，因此得名；外形美觀，鮮香軟嫩，制作精美，營(yíng)養(yǎng)豐富。1915年，軍閥金(濟(jì)寧鄒縣人)設(shè)宴款待曹錕，內(nèi)廚馬用濟(jì)寧的傳統(tǒng)做法獻(xiàn)上了這道家鄉(xiāng)菜。菜一上來(lái)，風(fēng)華倍增，贏得了曹錕一行人的贊譽(yù)：“濟(jì)寧美食風(fēng)情非凡，色香味俱佳”。正因?yàn)槿绱耍@道菜的價(jià)格翻了一倍，名聲在外。

1.去掉面筋的邊緣，每隔1厘米切一次，深度約為面筋的1/5，然后切成20塊，長(zhǎng)12厘米，寬3.3厘米，厚1厘米。

蘑菇和玉蘭花切片，洋蔥和生姜拍平。

炒鍋里加入花生油，六成熱的時(shí)候加入面筋炒成杏黃，然后撈出控油。

炒鍋加入開(kāi)水，倒入炒好的面筋，煮至軟，放入溫水盆中撈出，洗掉油漬，擠出水分。

炒鍋加入豬油，中火煮至六成熱，放入蔥、姜炒至黃色，加入醬油、黃酒5g，烤熟。

6煮開(kāi)后，撈出蔥和姜，加入5克面筋和黃酒，蓋上蓋子燜15分鐘。

7待湯汁剩一半左右時(shí)，將面筋翻面，蓋上蓋子燜煮5分鐘，然后加入香菇、玉蘭片、口蘑、精鹽等進(jìn)行烤制。

8開(kāi)鍋后，留火口，將辛夷片放在碗底，將面筋片一片一片的放下，刀口朝下，將香菇放在四周，用大火在籠中蒸10分鐘，然后取出扣在大湯盤(pán)里。

9將湯放入鍋中，煮開(kāi)后濕潤(rùn)淀粉，撒上花椒油，淋在面筋上。

也就是把煮好的面筋修剪一下，用平行的花刀劃一下，然后切片。將花生油加入煎鍋中，加熱至60%的熱量(約150)。面筋炒至杏黃，然后撈出瀝干水分。然后把炸好的面筋放入沸水鍋中煮至軟，放入溫水盆中撈出，洗掉油漬，擠出水分。鍋中放入豬油，加熱至六成熱(約150)。放入蔥姜末炒黃，放入醬油、紹酒燒開(kāi)，去掉蔥姜末，放入面筋，小火煨15分鐘，放入水發(fā)香菇、水發(fā)厚樸片、口蘑、精鹽。開(kāi)鍋后，留火口，將辛夷片放在碗底，將面筋邊朝下一個(gè)個(gè)放入碗中，四周放入香菇，放入籠中大火蒸10分鐘，取出扣在大湯碗中，潷出鍋內(nèi)湯汁，勾薄，淋上花椒油，淋在面筋上。

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