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郯城銀杏是地理標志證明商標。郯城縣銀杏種植歷史悠久，地理條件適宜。生產的銀杏具有顆粒大、種子均勻、糯性強、甜味強、營養和藥用價值高、有效成分含量高、品質好的特點，在國內外市場享有良好的聲譽。

銀杏是銀杏和落葉樹的總稱，被稱為“活化石”，是我國特有的珍稀樹種。銀杏充滿了寶藏。干果不僅是高檔食品，也是珍貴的中藥材。它含有淀粉、粗蛋白、粗脂肪、蔗糖、還原糖、核蛋白、粗纖維、礦物質等。具有溫肺益氣、平喘化痰、消毒殺蟲、減少大便、止白濁的功效。可制成罐頭、銀杏精華、零食等。以銀杏為主要原料的名菜“蜜銀杏”，是臨沂最好的地方名菜。銀杏外種皮含有銀杏酸、銀杏酚等成分，而銀杏葉含有黃酮類物質。近年來已用于高血壓、冠心病、心絞痛的臨床治療，療效顯著。銀杏樹樹干筆直，木質細膩，質地細膩，富有彈性，無蟲蛀，是一種優質木材。郯城縣銀杏種植歷史悠久，是我國著名的銀杏集中產區，有“銀杏之鄉”的美譽。

郯城縣以“銀杏之鄉”著稱，是我國著名的銀杏集中產區，也是我國最早的銀杏栽培區之一。新村鄉官竹寺附近的一棵古銀杏樹，高35米，胸徑2米多，遮陰近畝，據說是唐代種植的。18世紀后期(清乾隆年間)，《郯城縣志》年被列為重要特產，列入“果屬”。銀杏在全縣分布廣泛，種植樹木數量眾多，百年樹齡以上的有3.2萬株。清代在郯城逗留期間，有一位詩人曾吟詠道：“出門不見，處處可見白色果園。很難計數，這里有成千上萬種植物。1999年，郯城被評為“中國銀杏之鄉”。2004年，銀杏產業綜合產值達6.6億元。

郯城縣主要由沂河沿岸6個鎮192個村組成，集中發展，形成了近200平方公里的集中種植面積。家家戶戶種銀杏樹，每村建銀杏園，每鄉建銀杏示范園。該縣已建成四個生產基地。良種銀杏果生產基地采用高產密植、間作套種等形式。通過良種嫁接，建成優質銀杏果生產基地7.7萬畝，年產銀杏果280萬公斤；銀杏標準化生產基地從選種、栽培、灌溉、施肥、田間管理到銀杏葉采摘、烘干、包裝、儲運，嚴格按照GAP生產標準，建成標準化銀杏葉采摘園1.8萬畝，年產優質干綠葉800萬公斤；銀杏優質種苗培育基地；采用間作形式，重點培育DBH 6厘米以上的銀杏大苗進行綠化；銀杏盆景培育基地開發銀杏盆景培育園600畝，培育銀杏盆景26萬盆。同時，通過周邊植樹、城鄉綠化、農田林網等形式，在城鄉廣泛種植銀杏。截至2005年，全縣銀杏綠化面積達20萬畝，其中森林14.9萬畝，銀杏860萬株，各種規格苗木2億株。

到2010年，全縣銀杏綠色覆蓋面積已增長到26萬畝，年產銀杏果300萬公斤，銀杏葉干1000公斤。建成銀杏果、葉、苗、盆景及系列產品五大專業市場，先后開發生產了銀杏茶、銀杏飲料、銀杏食品等10多個系列100多種加工產品。安

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