臺北國際烘焙暨設備展介紹

根據經濟部統計處資料及食品所ITIS計畫調查，2012年臺灣食品業產值約達5827億元，年成長率約0.43%，續創10年來新高峰。其中烘焙業的產值佔臺灣食品產業的1/10，約是新臺幣逾600億元規模。而隨著近年臺灣烘焙產業重要性的提升，臺北國際烘焙暨設備展亦不斷提升展覽平臺價值，除了展區規模不斷擴大之外，也積極爭取國際級烘焙賽事來臺於展期間舉辦。2014年即將主辦之重要國際賽事有：「UIBC青年盃世界錦標賽總決賽」以及「世界盃麵包大賽」臺灣區選拔賽。隨著比賽的舉行，將吸引歐美及亞太地區烘焙業者齊聚臺北，不但是產業交流的最佳契機，更將帶來更多的錢潮與商機。2014年臺北國際烘焙暨設備展將以「世界烘焙。決勝臺灣」為主題，帶領烘焙產業攀上另外一個高峰。

臺北國際烘焙暨設備展詳細信息

地址：臺北世界貿易中心南港展覽館 北世界貿易中心

參展行業：食品、飲料、酒

開展城市：臺灣

主辦單位：臺北市糕餅商業同業公會，臺灣區糖果餅乾麵食工業同業公會、展昭國際企業股份有限公司、臺北市政府觀光傳播局，中華穀類食品工業技術研究所

聯系電話：02-2659-6000

地址：臺北市內湖區港墘路185號3樓

展品范圍：

1.主題活動展示/2.烘焙名店街/3.烘焙設備暨烘焙整廠設備/4.烘焙食品展示/5.烘焙原物料/6.烘焙器具及加工機械/7.包裝機械、包裝袋、禮盒及包裝材料/8.冷凍、冷藏、餐飲設備/9.烘焙相關產品/10.咖啡及飲料

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