上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司:小紹興LOGO標(biāo)志圖片含義,品牌簡(jiǎn)介。
“說(shuō)起白斬雞,就數(shù)小紹興”已成為上海人的一句口頭禪。
“小紹興”創(chuàng)始于1943年,距今已有60多年的歷史。
小紹興各連鎖企業(yè)主要供應(yīng)獲得“商務(wù)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國(guó)名菜”、“中國(guó)名小吃”稱號(hào)的小紹興優(yōu)質(zhì)白斬雞,以及具有上海菜特征的上海風(fēng)味菜系列。
特別是小紹興優(yōu)質(zhì)白斬雞,它以優(yōu)質(zhì)雞種,傳統(tǒng)工藝,獨(dú)特配方,科學(xué)管理的流程及皮脆、肉嫩、味鮮、形美的特點(diǎn),而享譽(yù)卓著,深受中外消費(fèi)者的青睞。
上世紀(jì)九十年代,江澤民、吳邦國(guó)、俆匡迪等領(lǐng)導(dǎo)以及社會(huì)各界知名人士多次品嘗小紹興的特色菜品,吳邦國(guó)還為小紹興欣然揮毫題詞“獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”。
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