白熊(上海)餐飲管理有限公司:白熊咖喱LOGO標志圖片含義，品牌簡介。
白熊咖哩誕生于日本北海道的拉面店「むつみ屋(MUTSUMIYA)」。
當時喜愛制作咖哩的拉面店店主，以營養豐富、味道濃郁的拉面湯熬制咖哩汁，再配以取自北海道農場的新鮮材料，制作出一道別出心裁的咖哩飯，作為員工每天的膳食。
這一道原來只是員工膳食的咖哩飯，正是白熊咖哩的前身。
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