香草香草(北京)科技股份有限公司:香草香草LOGO標(biāo)志圖片含義，品牌簡(jiǎn)介。

“采集自然拾取原汁原味，健康生態(tài)領(lǐng)鮮原色原香”，為傳承美麗云南歷史悠久底蘊(yùn)深厚的飲食文化，追求綠色、養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)、健康、環(huán)保、原生態(tài)的品牌核心經(jīng)營(yíng)理念，香草香草原生態(tài)云南火鍋由此誕生。

保持原汁原味的核心源于豐厚的歷史文化底蘊(yùn)，清朝末年，云南一代錢(qián)王王熾在茶馬古道沿線迫于生計(jì)奔走于馬幫時(shí)，跟彝族(白彝)的寸師傅學(xué)會(huì)了馬幫中秘制的各種特色美食，馬幫走到哪里，三個(gè)石頭搭個(gè)灶，兩個(gè)樹(shù)杈一根樹(shù)桿吊口鍋，就如同軍隊(duì)行軍“埋鍋造飯”，就地取材，從野獸動(dòng)物到昆蟲(chóng)螞蟻、從野生菌到山茅野菜，能吃的食材無(wú)所不有，并加入云南特有的香料、干肉等精心熬制出各種特色湯鍋。

寸師傅把云南得天獨(dú)厚的豐富食材發(fā)揮到極致，也造就了馬幫兄弟的一副副強(qiáng)健體魄。

后來(lái)寸師傅一直帶著這些絕技追隨王熾，他的絕技成為王熾家中招待貴賓的特色美食，贏得社會(huì)名流的推崇，一時(shí)云南上層都以能夠到王家吃到美味湯鍋為榮，以家有寸師傅的徒弟為榮，以能夠做出王家特色湯鍋。

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