單縣三盛和餐飲有限公司:三盛和羊肉湯LOGO標志圖片含義，品牌簡介。

三盛和羊肉湯，選用當地優質山羊為原料，鮮肉、骨架與佐料合理搭配，高溫使油乳化而成。

其主要特點是湯白汁濃而不顯油花，鮮美合口，食而不膩。

羊肉的營養價值很高，色鮮味美，但羊肉的膻味影響了不少人的食欲。

羊肉膻味主要來自羊肉中的揮發性脂肪酸，若在烹調前設法將其除掉或緩解，便可去除或減輕羊肉膻味。

很多時刻都是為了三盛和羊肉湯的羊肉細嫩鮮美，腥膻味小而前來。

三盛和羊肉湯其色白似奶，水脂交融，質地純凈，鮮味爽口，開胃健脾。

吃在口中，鮮而不膻、香而不膩，爛而不糊，是一道適口的美食。

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