長沙飲食集團長沙火宮殿有限公司:火宮殿LOGO標志圖片含義，品牌簡介。
火宮殿建于明朝萬歷五年（公元1577年）。
又名"乾元宮"，是一座祭祀火神的廟宇。
清乾隆十二年（公元1747年），清道光六年（公元1826年）曾兩次重修，祭祀火神廟會、唱廟戲，引來無數經營小吃、賣藝人，形成長沙最熱鬧的文化娛樂場所。
后毀于1938年"文夕大火"，1940年重建，從此一改小吃攤擔朝出暮歸為集中在"南通"、"北達"、"東成"、"西就"四線鋪面經營，直至1949年長沙解放。
1956年，火宮殿48家飲食商鋪進行公私合營，成立火宮殿飲食店。
1958年4月12日，毛主席視察火宮殿，在長沙市政府的大力支持下，1959年對火宮殿進行全面改建，東西兩向各建二層樓房一棟，將東棟經營湘菜、西棟經營小吃、早茶，經營規模進一步擴大、品種進一步增多，產品質量進一步提高。
1993年，火宮殿被國家內貿部認定為首批"中華老字號"。
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