成都樂山蹺腳牛肉餐飲管理有限公司:樂山蹺腳牛肉LOGO標志圖片含義，品牌簡介。
樂山蹺腳牛肉是四川省樂山市一道源遠流長的漢族名菜。
它的散寒止咳的藥膳功能，以臟補臟的中醫原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。
樂山蹺腳牛肉幾經發展，湯味愈加講究。
在傳統湯味的基礎上，新添了胡椒、味精、芽菜等現代佐料，滲入了幾十種中藥材熬制而成的“精湯”，更趨科學營養。
已形成湯色碧清、香味綿長、牛雜脆嫩、吃法多樣的四大特色。
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