1.實(shí)際

不同的食物在吃的時(shí)候需要不同的工具和方法。餐廳不妨從食物本身入手，充分考慮用餐場景，從細(xì)節(jié)入手，為顧客解決用餐的煩惱和尷尬。比如對于中餐的產(chǎn)品特點(diǎn)，防漏、耐油、耐熱的外賣包裝是最重要的功能要求。同時(shí)，外賣飯盒應(yīng)便于攜帶、保溫性強(qiáng)、不透水、密封性能好、開啟方便，包裝應(yīng)有支撐設(shè)計(jì)，既能固定食物的相對位置，又能防止壓碎。另外，在運(yùn)輸過程中，長方形和圓形的外賣包裝設(shè)計(jì)更有利于運(yùn)輸。

2.高價(jià)值

在這個(gè)拼值時(shí)代，外觀獨(dú)特的外賣包裝更容易給人留下深刻的印象。普通的塑料包裝讓人完全沒有記憶。反之，如果能注意外觀，效果可以多一點(diǎn)。

同樣的油條和饅頭，美國的企業(yè)家在華爾街能賣十幾刀。經(jīng)過精心包裝，簡單的飯菜也能賣個(gè)大價(jià)錢。

3.品牌

外賣是連接顧客和餐廳的紐帶，也是體現(xiàn)你餐廳虛擬價(jià)值的重要窗口。甚至可以說是一個(gè)移動(dòng)的廣告牌，將品牌形象嵌入到食客和周圍人的腦海中。

4.環(huán)境保護(hù)

據(jù)了解，如果三個(gè)外賣平臺(tái)每天產(chǎn)生2000萬份訂單，那么每年至少需要4000萬個(gè)盒飯和146億個(gè)盒飯。按平均每個(gè)飯盒6克計(jì)算，每天產(chǎn)生240噸剩余垃圾，每年達(dá)到8.76萬噸。隨著外賣行業(yè)生產(chǎn)效率和綜合效益的不斷擴(kuò)大，其帶來的環(huán)境問題不容忽視。

一個(gè)外賣包，一個(gè)或多個(gè)包裝盒，一次性筷子和勺子都是很大的消耗。如果包裝材料中可以使用可降解的飯盒，并在飯盒上標(biāo)記，將是環(huán)保的，容易讓消費(fèi)者感覺良好。

餐飲不是小事，即使是簡單的外賣包裝也能給品牌帶來很大的流量。

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