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??? 受越來越嚴(yán)重的全球金融危機影響,越來越多的人開始選擇在家里就餐,既避免攝入更多的垃圾食品,也減少不必要的開支。作為披薩行業(yè)最大的領(lǐng)軍品牌必勝客也被全球金融危機拖累,但其正試圖通過打造全新品牌的方式來吸引更多的人重返餐廳。已經(jīng)有不少餐廳開始采用全新的門店設(shè)計、外賣包裝和以全天然為賣點的菜單設(shè)計,可問題是,“The Hut”這個聽起來挺時髦的品牌名稱會讓你更有欲望到必勝客就餐嗎?
??? 消費者隨著年齡的增長會越來越注意本身攝入食品的健康,有報告指出,年齡增長到35歲以上,消費披薩的頻率就會顯著降低,而似乎采用全天然的番茄醬和更健康的粗糧制作,能夠有效地提高這一年齡層消費披薩的欲望。
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?? 再設(shè)計是賦予品牌內(nèi)涵和情感的一種很好的方式,而在披薩行業(yè),我們顯然落后很多了。新設(shè)計并已經(jīng)開始使用的紅色盒子包裝就是對我們品牌的一種再設(shè)計。沒錯,我們正在為“Pizza Hut”創(chuàng)造另一個品牌名稱,這就是“The Hut”。這個新名稱無疑能夠很好的聯(lián)系新一代消費者。我們希望能夠把“The Hut”打造為“Pizza Hut”更白話化更通俗的用詞。當(dāng)你看到紅色的屋頂,看到紅色的外賣盒子,就能第一時間聯(lián)想到“Pizza Hut”或者是“The Hut”。并且我們正試圖擴展在線(Online)和手持(Mobile)業(yè)務(wù),很明顯,“The Hut”更契合如今的時代和消費者。(必勝客CMO Brian Niccol接受BrandWeek采訪時表述)
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?? (以“The Hut”為主打的餐廳門店設(shè)計已經(jīng)出現(xiàn)在不少地區(qū),其中包羅佛羅里達(dá)州,但仍然可以發(fā)現(xiàn)“Pizza Hut”也出現(xiàn)在了同一處門店的設(shè)計中)
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??? 印著“The Hut”的全新大紅色外賣包裝已經(jīng)在不少餐廳開始使用,但必勝客還沒有決定是否會把這種全新的品牌設(shè)計推廣到旗下所有餐廳中去。我們認(rèn)為“The Hut”對“Pizza Hut”而言就像是“Coke”對“Coca-Cola”一樣。我們已經(jīng)在著手把“The Hut”的品牌名稱和“Pizza Hut”的廣告、外賣包裝和一些餐廳聯(lián)系起來。(必勝客發(fā)言人Christopher Fuller在WalletPop上說明)
??? 而Chris Fuller最新頒發(fā)在iDsgn上的留言顯示“The Hut”僅僅是一個市場營銷活動,并不會對品牌名稱做出永久改變。MSN報道說,紅色的新包裝上的品牌名稱在有些餐廳中顯示的是“The Hut”而有些印制的是“Pizza Hut”,看來必勝客本身也對品牌的重新設(shè)計也搖擺不定。
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Cayman @ 藝點?編譯自 Pizza the Hut