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王奎金絲小棗是地理標志認證商標。紅棗是我國特產之一，在我國種植廣泛。商河縣位于黃河下游和圖海流域，氣候溫暖，雨量適中，土層深厚，非常適合棗樹生長。上河縣紅棗栽培歷史悠久，資源豐富，品種繁多。其中又一魁王小早最值錢。上河縣首席王金絲小棗是上河縣果樹站技術人員于1981年發現的棗新品種。從1981年到1987年，經過7年的觀察和山東省專家的兩次實地考察，直到1987年才命名為優良棗樹稀有品種。它的原產地是印相鎮的高方村。目前，這個村子里有一棵200多年的老棗樹。

上河王奎棗的果實在9月中旬開始成熟。它的果實呈橢圓形，具有個頭大、色澤鮮艷、皮厚肉厚的特點。核小，平均粒重0.3-0.4g，鮮棗脆嫩致密，生吃香甜可口。鮮棗平均縱橫徑3.7*2.7厘米，單果重12.5-15克，最大的18克，是樂陵棗的1.5-2倍。干燥后果肉變淡黃色，有細紋，果肉厚而有彈性，含糖量為72.3-76.1%。斷裂后有數十根金色糖絲相連，可馳名中外

1987年，山東省林業廳邀請省內教學、科研、生產部門的教授、專家組成鑒定委員會，根據果實的形狀、色澤、整齊度、口感、風味、營養成分、耐貯性等對全省送來的11個金絲小棗樣品進行了鑒定。上河王奎大棗獲得總分第一名和山東省優質果品證書。

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