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土特產是每個地方獨有的特色產品，代表著地方的文化特色和傳統；藝點意創(www.szxintailong.com)就帶大家了解來自宿遷市泗洪縣當地的特產泗洪空心掛面的特色；了解泗洪空心掛面的特產包裝應該怎么設計和蘊含了哪些地方特色。

泗洪空心掛面是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產。泗洪縣空心掛面細而不膩。不同的品種有不同的風味，味道鮮美，容易消化。它們是老少皆宜的營養食品。

泗洪空心粉條是江蘇省著名的土特產。它的外表光滑圓潤，里面有銀色的毛孔。如果你用手拿起一個，你可以把它插入水中，吹出一串串氣泡；用下面的火柴點燃它，一縷縷煙霧就能從毛孔頂端冒出來。起源于雙溝古鎮，被稱為“雙溝空心掛面”。相傳魏松年間，天長縣狀元戴南峰回京時路過雙溝。品嘗了雙溝的空心面后，他非常欣賞，想給皇帝做一些特別的。他立即和店主商量，用雙溝特產淮河玉龜熬湯三天，取其生汁和面，精心加工，做成空心掛面，獻給宋徽宗趙霽。吃完后，趙霽大為贊賞。此后，雙溝空心掛面被列為貢品，一時很少上市。

明朝洪武十八年，皇太子朱標命父親帶領文武百官和各種顏色的工匠，在離雙溝不遠的楊家墩修建祖墳。他聽說雙溝的空心掛面細膩可口，便命、泗州王去雙溝制作各種顏色的特色掛面，包括玉龜空心掛面、蟹黃空心掛面、蝦仁空心掛面、雞汁空心掛面、雞蛋空心掛面等。并要求朝臣們送他們去皇宮。相傳，明太祖朱元璋在一次大宴會上，當英雄時，只給每個大臣一小碗雙溝空心掛面。

泗洪空心掛面可以做成雞湯面、蝦仁面、雞蛋面、玉龜面、蟹鮮面、蟹黃面等十多個精制品種，各有特色。空心掛面很好，但不油膩。不同的品種有不同的風味。它們美味可口，容易消化。它們是老少皆宜的營養。

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