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博白桂圓肉是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。說(shuō)到博白的桂圓肉，那可是大名鼎鼎。早在1991年，-就被定為國(guó)家優(yōu)質(zhì)龍眼生產(chǎn)基地，并于1992年被命名為“龍眼之鄉(xiāng)”。博白生產(chǎn)的生曬圓肉，以其顆粒完整、干散、色澤金黃、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名于世。1993年在曼谷“93中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及科技成果裝備展覽會(huì)”上獲銀獎(jiǎng)，1994年在“94全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品鄭州交易會(huì)”上獲金獎(jiǎng)。

目前博白種植的水果有41種，160多個(gè)品種。全縣水果種植面積48萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約10萬(wàn)噸，分別占榆林市水果總面積和產(chǎn)量的21%和27.7%。面積和產(chǎn)量居榆林市各縣(市)第二位，其中龍眼面積21.63萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，居榆林市第一位。

近年來(lái)，-大力實(shí)施“優(yōu)果工程”，結(jié)合調(diào)整品種結(jié)構(gòu)、改造低產(chǎn)園、引進(jìn)新品種、推廣應(yīng)用套袋、標(biāo)準(zhǔn)化栽培等先進(jìn)技術(shù)，全面提升了全縣果品檔次，增強(qiáng)了果品產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。特別是2003年以來(lái)，按照“優(yōu)果工程”要求，該縣因地制宜推廣優(yōu)質(zhì)高效新品種，確定東平、三潭、龍?zhí)丁⑽牡貫閮?yōu)質(zhì)早熟石碣龍眼生產(chǎn)基地。該縣積極抓好低產(chǎn)果園改造，通過(guò)補(bǔ)植、嫁接、修剪等方式完成龍眼低產(chǎn)果園改造。同時(shí)，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，做好示范基地建設(shè)，在博白鎮(zhèn)城西村設(shè)立300畝優(yōu)質(zhì)石碣龍眼標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，按照基地建設(shè)要求制作宣傳牌匾，明確生產(chǎn)工藝和程序，嚴(yán)格按程序噴肥，并組織果農(nóng)實(shí)地參觀講解相關(guān)管理技術(shù)。這些措施大大提高了該縣龍眼的競(jìng)爭(zhēng)力。

大面積種植龍眼是博白發(fā)展特色水果經(jīng)濟(jì)的主要手段，而龍眼加工是增加價(jià)值的有效途徑。據(jù)專家介紹，博白圓肉的加工工藝是廣西最好的。每100公斤鮮果有5公斤干圓肉，每公斤圓肉可增值16-20元以上。龍眼加工很“錢途”。截至目前，博白縣從事圓肉加工的有6萬(wàn)人、1.2萬(wàn)戶，僅三潭鎮(zhèn)就有600多戶。他們不僅加工了當(dāng)?shù)氐凝堁郏€從外地帶來(lái)了新鮮的龍眼進(jìn)行加工。近年來(lái)，桂圓肉年產(chǎn)量超過(guò)1000噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中國(guó)、香港、新加坡、美國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家和地區(qū)，極大地促進(jìn)了博白當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

博白龍眼肉地理標(biāo)志產(chǎn)品在廣西壯族自治區(qū)——其管轄的行政區(qū)域內(nèi)受到保護(hù)。

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