設計一款好的北京燒羊肉特產包裝袋，包裝盒，能增加北京燒羊肉特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

北京燒羊肉作為全國知名土特產，在土特產包裝設計的過程當中，首先要做的一件事了解北京市東城區的文化特點和產品特點，再為北京燒羊肉設計出合適的特產包裝設計，幫助北京市東城區的文化傳播和促進產品銷售。

吃燒烤是蒙古族人傳下來的。在北京吃燒烤的習慣延續了幾千年。遠在明朝，每次宮里下雪，都是暖屋子，賞梅，吃燒烤。然而，如今，吃燒烤已經成為人們休閑娛樂的一種方式，人們對燒烤的熱情一年四季都沒有減少。

選取嫩牛羊肉，用尖頭鋼刀切成柳葉般薄的薄片，加入80多種調料，泡入味，翻過來烤在特制的烤籽上，撒上蔥花和香菜絲，炒熟后，再配上瓜條、糖和蒜，吃起來會很舒服。

北京人津津樂道燒烤的時候，一定要提到“皖北南國季”。這里的“南灣”就是玄武門的燒烤灣。數百年來，肉香、豆腐鮮的烤牛肉一直受到中外賓客的青睞。

位于什剎海東緣的“北方季”燒烤季，選材考究，吃法獨特，風味獨特。喜歡它的名人也很多，如老舍、梅蘭芳、馬等。先生曾為紀的燒烤題了“蓮池山莊”的牌匾。

——北京烤羊肉——的制作方法。

“烤羊肉”的制作也適用于整只羊的其他部位，即：頭、頸、蹄、肚、肥腸、肝、肺、心，甚至肉泥。但是頭、蹄和蝎子不需要油炸。如果同時上菜，那就是“燒全羊”。如果在烤羊肉的湯里放幾塊烤羊肉和幾個鮮辣椒(把鮮辣椒放在密封的罐子里，泡在香油里)拌面條，按照北京的飲食習慣，這道菜一般是每年農歷二月上市，八九月下市。這道菜肥嫩香，外嫩入口不膩，色澤金黃。最好用燒餅和配酒。

主料輔料：羊肉5000克香料25克口蘑120克黃醬700克藥材20克黑醬50克冰糖2.5克蔥姜25克精鹽100克香油1000克。

煲湯：將鐵鍋放在旺火上，加入7500克清水，加入黃醬。將黑醬和精鹽攪拌均勻。煮沸時，撇去泡沫和渣滓，煮沸20分鐘，然后得到調味汁湯。用細布袋過濾到盆中備用。

緊肉：羊肉洗凈，用清水浸泡20-40分鐘，瀝干水分，切成33厘米見方的塊。鍋中放入2500克味噌湯，加入蔥、姜、冰糖、香料，大火燒開，逐一放入羊肉。煮15分鐘，把肉翻過來再煮5分鐘。肉硬了，就把它撈出來。

煮肉：在肉緊的湯鍋里，先把碎骨頭放在底部，然后撒上一半的藥。把老肉放在底部，嫩肉放在頂部。然后撒上剩下的一半藥，用竹板把肉蓋上，在板上放一盆水把肉壓緊。大火煮開后，將剩余的味噌湯分幾次加入鍋中，煮30分鐘，檢查湯的味道是否合適。湯的味道太淡，要酌情加鹽。然后，繼續用大火煮30分鐘，然后改用文火。

炒肉：將炒鍋放在旺火上，倒入香油，待快要冒煙時，逐塊加入羊肉，兩面燒透，邊炒邊吃。

制造密鑰：

1.內蒙古北口閹割羔羊羊，選用腰窩方、排叉、頸。

2.肉緊的時候，皮朝下不容易糊，所以熬湯之前不會有腥味。不能加熱不足。

3.第一次炒肉的時候，周圍會出現白色的氣泡，等肉表面完全是白色氣泡的時候，會徹底炒10分鐘左右。

特產包裝設計是為幫助地方特產更好的銷售，帶動地方經濟發展，同時也是為傳統文化的宣傳做貢獻，藝點意創在包裝設計行業從事長達8年，客戶遍及全國各地，例如冠生堂、洽洽、修正等知名品牌。

上一篇：瓦房店紅富士蘋果特產包裝盒該怎么設計

下一篇：朱金木雕特產包裝盒該怎么設計