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外賣是一種潮流,針對部分懶人、忙人,更是一種習慣。如果沒有外賣,吃飯都成問題。如此火熱的外賣行業(yè),其外賣包裝設(shè)計也在逐年的進化。以下是藝點意創(chuàng)的簡單介紹。

早期流行的發(fā)泡餐盒,優(yōu)點是便捷、廉價,缺點是質(zhì)量不好、設(shè)計過時;使用普遍的pp塑料餐具,優(yōu)點是耐高溫、堅固,缺點是不可降解、污染環(huán)境;紙質(zhì)的環(huán)保餐盒,優(yōu)點是環(huán)保、設(shè)計感強,缺點是成本高。

外賣包裝設(shè)計的基本要求

對于很多劣質(zhì)外賣包裝,先不談外觀和環(huán)保問題,制作成本低帶來的影響,包裝不嚴實,漏油、灑湯,飯菜變冷和味道質(zhì)量下降等問題,這通常給到顧客的感受是很不好的。

客人甲:今天我想嘗試一家新店,新店有優(yōu)惠,就想點次試試,結(jié)果收到一看,場面不忍直視,好不容易收拾好漏掉的油湯,可以正式開吃,結(jié)果口味一般,并不是想象的那個味道。哎!算了,反正便宜,差評,這次踩雷了,下次絕不會再點了。

或許你的飯菜品質(zhì)沒有問題,但是由于包裝帶來的系列影響,會大大降低顧客對食物的評價,可能讓你失去了客人甲及同時期點外賣的乙、丙、丁......針對以上由外賣包裝引起的不良反應(yīng),做好外賣包裝的人性化是當務(wù)之急。

那人性化的外賣包裝設(shè)計是怎樣的?

首先是安全性。安全、衛(wèi)生永遠是餐飲業(yè)的核心,紙質(zhì)外賣包裝看起來安全又衛(wèi)生,會更讓消費者有信賴的感覺;其次是實用性。比如中餐的外賣包裝設(shè)計,防漏、耐油耐熱基本功能。

外賣包裝設(shè)計的基本要求

外賣包裝設(shè)計的人性化體現(xiàn)在細節(jié)上

比如裝外賣盒的塑料袋可以換成再利用的紙質(zhì)手提袋;外賣盒附送的小禮物、文字卡片可以換成防止漏油的紙質(zhì)餐墊;要注意接觸口部位的設(shè)計,不能對皮膚有不適感。

外賣包裝設(shè)計的基本要求

此外,很多客戶會要求外賣包裝要設(shè)計得有創(chuàng)意、有個性,要好看。過于普通的外賣包裝設(shè)計,總會有一種廉價感,降低顧客的預(yù)期,所以這當然是很合理的要求。如今的外賣包裝設(shè)計確實是,越來越時尚化、風格化,但是過度地美化外賣包裝,只有在其它服務(wù)良好的狀況下,才能成為一種優(yōu)勢,不然只是一筆無用的開銷。

因此藝點意創(chuàng)品牌策劃建議,簡約、實用、人性化的外賣包裝設(shè)計是合適的,或許漂亮的外賣包裝,會引發(fā)顧客“有趣”、“精致”的感慨,但能夠滿足顧客需求的外賣包裝,才會更加貼心,吸引更多回頭客。

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包裝設(shè)計的理念和基礎(chǔ)定義是什么? 什么是包裝設(shè)計,包裝設(shè)計是將藝術(shù)與自然科學相結(jié)合,并將其應(yīng)用于產(chǎn)品的保護和美化。它不是廣義的“藝術(shù)”,也不是簡單的裝飾,而是集科學、藝術(shù)、材料、經(jīng)濟、心理、市場等綜合元素于一身的多功能體現(xiàn)。 包裝設(shè)計的步驟是什么?包裝設(shè)計的步驟主要有以下幾個:一、與客戶溝通接到包裝設(shè)計后,不能盲目的開始著手設(shè)計,首先應(yīng)該做的是與客戶充分的溝通以了解詳細的需求。1、了解產(chǎn)品本身的特性:如產(chǎn)品的重量、體積、防潮性以及使方法等,各種產(chǎn)品有各自的特點,要針對產(chǎn)品的特性來選擇應(yīng)該使用的材料與設(shè)計的方法。2、了解產(chǎn)品的使用者:消費者有不同的年齡層次、文化層次,經(jīng)濟狀況,因而導(dǎo)致他們對商品的認購差異,那么產(chǎn)品就得有一定的針對性才能準確的定位包裝設(shè)計。3、了解產(chǎn)品的銷售方式:產(chǎn)品只有通過銷售才能成為真正意義上的商品,一般情況下在商場或超市的貨架上銷售,也有其它直銷形式等,那么在包裝形式上就應(yīng)該有區(qū)別。4、了解產(chǎn)品的經(jīng)費:對經(jīng)費的了解直接影響著包裝設(shè)計的預(yù)算成本,因此需要了解產(chǎn)品的售價、包裝和廣告費用等。客戶最喜歡你把成本降到最低。5、了解產(chǎn)品背景:首先應(yīng)了解客戶對包裝設(shè)計的要求,其次要掌握企業(yè)識別的有關(guān)規(guī)定,再次應(yīng)明確產(chǎn)品是新產(chǎn)品還是換代產(chǎn)品,以及該公司有無兩類產(chǎn)品的包裝等。二、市場調(diào)研市場調(diào)研是設(shè)計之前必須的一個重要環(huán)節(jié),設(shè)計師只有通過市場調(diào)研才能對產(chǎn)品從總體上把握,這樣對制定出合理的設(shè)計方案有很大幫助。首先了解產(chǎn)品的市場需求,設(shè)計者應(yīng)該從市場需求出發(fā)挖掘目標消費群,從而制定產(chǎn)品的包裝策略。其次,了解包裝市場現(xiàn)狀,即根據(jù)目前包裝市場現(xiàn)況以及發(fā)展趨勢加以評估,設(shè)計出最受歡迎的包裝形式。另外有必要對同類產(chǎn)品的包裝進行了解,即要了解同類產(chǎn)品的競爭形勢,從各個角度去分析調(diào)查,以設(shè)計出最合理的包裝作品。三、制定包裝設(shè)計計劃在通過以上的信息收集與分析之后,擬定出合理的包裝設(shè)計計劃及工作進度表及計劃書。
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