1、產(chǎn)品的價值，品牌就是產(chǎn)品，想到一個品牌就會馬上想到它的代表產(chǎn)品，在餐飲界力才是特長，如果想不到，那么生意就是失敗的。比如巴努的毛肚，西貝的大牛骨……客戶一想到你，就會想到你的名品，某個產(chǎn)品也會想到你，這樣你才能活得好。管理的立足點永遠是產(chǎn)品和價值觀的創(chuàng)新。
2.服務價值：服務創(chuàng)造附加值。光有價值是不夠的，必須有附加值，服務是附加值。海底撈是一個超級服務品牌。
3.經(jīng)驗值。梳理品牌與客戶的接觸點，挖掘和放大內(nèi)在價值，增加客戶體驗的機會。
4.知識的價值。企業(yè)為社會和客戶解決問題。他們應該堅持創(chuàng)新，在自己的領域保持領先，建立最高的社會信譽。
5.夢想和價值觀。每一項偉大的事業(yè)都以某種方式代表著人類的理想。
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